Blog

Savršen trik za pečeno pile: Čak je i belo meso sočno i ukusno!

  |   Kako Da

(RECEPT)

Pečeno pile je gastronomski užitak kome se raduje cela porodica. Kako bi se iskoristio svaki komadić, napravite ovu marinadu

Belo meso često je suvo i mnogima nije najomiljeniji izbor. Ipak, ako znate kako pripremiti piletinu, meso će zadržati svoju sočnost.

Pripremite marinadu kojom ćete premazati meso za sočan, ukusan i hrskav doživljaj.

Sastojci: Pola šoljice meda; Malo vode; kašičica mlevene crvene paprike; Dve supene kašičice jabukovog sirćeta; jedna i po kašičica soli; jedna kašičica crnog bibera.

Priprema:

Zagrijte rernu, pomešajte sastojke i stavite u rernu dok se smesa ne ugrije, odnosno, pojave se mehurići na površini.

Izvadite i ostavite sa strane. Meso posolite i pobiberite i stavite na lim ili papir za pečenje.

Namažite meso s pripremljenom marinadom. Pecite meso oko pola sata, a zatim ponovno premažite. Ostavite da se peče još 10-ak minuta dok meso ne bude pečeno do kraja, a kada je spremno za serviranje, premažite još jednom marinadom pre posluživanja.

izovr:stil.kurir.rs