Blog

Kako da pileće belo meso bude sočno

  |   Kako Da

Pileće belo meso može biti sočnije od od ostatka, zato pogledajte kako da ga pečete.

Belo meso često je suvo i mnogima nije najomiljeniji izbor. Ipak, ako znate kako pripremiti piletinu, meso će zadržati svoju sočnost.

Pripremite marinadu kojom ćete premazati meso za sočan, ukusan i hrskav doživljaj.

Sastojci:

Pola šoljice meda; Malo vode; kašičica mlevene crvene paprike; Dve supene kašičice jabukovog sirćeta; jedna i po kašičica soli; jedna kašičica crnog bibera.

Priprema:

Zagrejte rernu, pomešajte sastojke i stavite u rernu dok se smesa ne ugrije, odnosno, pojave se mehurići na površini.

Izvadite i ostavite sa strane. Meso posolite i pobiberite i stavite na papir za pečenje.

Namažite meso s pripremljenom marinadom. Pecite meso oko pola sata, a zatim ponovno premažite. Ostavite da se peče još 10-ak minuta dok meso ne bude pečeno do kraja, a kada je spremno za serviranje, premažite još jednom marinadom pre posluživanja.

izvor:stvar ukusa